更主要的还是这两样吃食都有个别家谁也比不了的优势，那就是名人效应的广告加成属性啊。
而且给他们做广告的，还都是一模一样的当红明星。
那就是春节晚会上最受欢迎的小品演员，培斯和红叶啊。
要知道，1986年，陈培斯和红叶的小品就是《羊肉串》。
于是鉴于和他们称兄道弟特殊关系。
洪衍武手底下这几个练摊儿的人，连装扮都穿的是陈培斯和红叶在春晚上的戏服。
摊位上挂着世陈培斯和红叶在电视台彩排小品时洗出来的照片。
以及这一年他们刚刚拍摄完成，即将上映的第二部“二子系列”电影《哥们儿局气》的剧照。
这部电影说起来也巧了，就是陈培斯和红叶在东华门夜市满蒙烤肉摊儿上拍的。
而且他们俩演的还恰巧就是卖羊肉串的个体户。
所以香喷喷的烤肉香味中，一个录音机大喇叭连轴转。
除了播放小品里的台词儿，还有电影《哥们儿局气》里，陈培斯跟维族兄弟竞争买卖时随意发挥的唱腔呢。
“啊——烤羊肉串嘞!电影明星尝尝咱哥们儿的羊肉串啊，小气劲的，尝一尝啊!烤羊肉串嘞!过路这位师傅，尝尝咱的羊肉串烤得了!”
“羊肉串，羊肉串，哥们儿的羊肉串是香又鲜啊，两毛钱来买一串啊，不好吃了不要钱啊。姑娘你吃了红光满面，小孩儿你吃了脸蛋溜溜圆……”
好嘛，一会儿是记忆犹新让人想起了就可乐的小品台词。
一会儿又是耳目一新，陈培斯拿《卖汤圆》改编的唱段。
这可真是抓住了名人效应，促销商品中顺带还做了电影推广啊。
想想看吧，这摊子前还能不热闹嘛。
熊师傅方便面也一样。
1986年春晚，HIA有一个插科打诨的小节目。
是由陈培斯和红叶助演冯京、金云表演小魔术《变面条》。
相关剧情的设计是，由于陈培斯曾在1984年春晚因《吃面条》造成了后遗症。
再见到普通面条就恶心，所以他自称自己现在只吃方便面。
于是魔术师，很快就从他嘴里抽出一大团“熊师傅牌方便面”来。
陈培斯惊讶之余，仔细一看才发现，敢情是被魔术师把他毛衣的袖子当面条拆了。
而除此之外，由于春节期间的试播电视剧广告时间，同样再次播放了陈培斯和红叶拍摄的电视广告。
所以在这双重广告刺激下，眼下的“熊师傅”，几乎成了受老百姓追捧的年货了。
实际上，还不光是庙会上“熊师傅”的摊位让人走不动道。
又或是火车站还在营业的“熊师傅泡面连锁店”销售火爆。
其实只要是京津两地有卖熊师傅方便面的商店，那产品都是卖得脱销啊。
毫无疑问，这才是真正的商业大赢家呢。
完全可以肯定，节后一上班，最新的销售数据绝对够杨厂长合不拢嘴的了。
当然，最后还是得说一说。
并不是光他洪衍武送来的东西好，就完全显不出别人来了。
那么多老手艺人老字号在呢，谁要没有点看家的手段也不能受邀来这儿啊。
这小吃街里逛了没多久，洪衍武就遇着了两样让他喜出望外，梦寐以求之物。
一是前门外老字号“聚元斋”的茶汤又现世了。
这家买卖的马老掌柜今年得有七十了。
带着一个儿子一个孙子来的，这次是以私营商贩的名义来凑热闹，想临时挣俩钱贴补家用。
招牌幌子一看刮得就很简陋，倒是由老爷子亲掌的那足有二百年历史的大铜壶绝对够威风的。、
别的不说，反正大老远的，就凭那镶着两条金龙、锃光瓦亮的铜光，一下就把洪衍武的目光给吸引住了。
于是他们一行人连男带女还拉扯着孩子百步迢迢，迎上前去。
待细细端详字号，才发现居然是洪禄承经常提及的“衍美斋”过去相邻的买卖户。
这一叙起旧来，那当然是亲热啊。
结果洪家的下一代代替父亲问过马老掌柜好后，人人白饶了一碗茶汤喝。
在蒸汽的氤氲里，随着悬壶高冲。
那一碗碗，黏黏的，稠稠的，带有幽幽的清香的茶汤、杏仁茶、藕粉，真没叫人失望。
除了茶汤够滋够味的香甜外，另有一股谷物新鲜朴实之气，给人以亲切感。
更为享受的是寒风呼呼的，喝上这样一碗热乎乎的茶汤，真的很爽。
爽得似乎不单是那长驱直入的消化系统，还有周身的整个肌肤!
所以洪家的男女小孩是个个吃的眉开眼笑，赞不绝口。
而马老掌柜一家也是喜逢贵人。
因为洪衍武和水清看着老掌柜带补丁的棉衣棉裤就知道生活状况不佳。
详细一打听家里的情况，当场便决定，年后就让马老掌柜的孙子马远，调到“北极熊”清真小食堂做茶汤去。
正式工编制，工资也跟洪衍武、陈力泉当初一样，直接按五级炊事员算。
马家第三代待业在家的问题，居然由此得到了解决，那还不高兴？
说感恩戴德都不过分。
而洪衍武也很荣幸啊。
因为他无意中得到了意外收获，算是又给自己攒下了一道小吃王牌了。
如若不然，“聚元斋”从历史中彻底抹去一切痕迹，恐怕也就在眼前了。
从这方面来看，实在也是功德一件。
至于另一件让洪衍武惊喜的东西，那就得说是“仁和酒厂”的“菊花白”了。
因为洪家开大酒缸，洪衍武听父亲和舅舅喝酒的时候都曾提及过京城绝迹的好酒。
像旧京曾有著名的“三白”，既莲花白、菊花白和庆王府酿白。
其中这莲花白和菊花白就是过去皇家御酒作坊“仁和酒店”的产品。
此酒妙处在于是二十多种中草药炮制的，具有明目清肝，白发渐黑之功效。
且清澈甘冽，花香四溢，口感非常好，不是寻常药酒那样，药味往往会破坏酒味。
甚至其药效还得了寿敬方的认可。
他说这种酒的功效大概是属实的。
因为宫里不但有方子流传，他的父亲也是常年喝菊花白的。
确实既不老花眼，也不白头发。
那可想而知，洪衍武见到本以停产二十年，又再复产的传奇之酒是多么开心了。
上辈子，因为孤陋寡闻，他甚至都没听说过这种酒。
这会可没错过去。
再一打听，好嘛，才两块五一瓶，那还有什么可说的。
直接现场就跟负责人谈上了。问厂家能否给个出厂价，并且配车发货。
他要给“北极熊”服务公司订上一千箱，给“龙口村工艺品厂”订上六百箱，再给洪记大酒缸订上二百箱。
瞧瞧吧，这哪儿是庙会，整个一个捡漏儿大会。
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