在这个物资贫乏的年月，农村的小孩子们可以自主吃肉的机会可不多。
还好，一年里有两个季节是可以吃点肉的。
夏季的知了，普通话粗暴的统称为蝉。
本地方言，大的叫“老马蛉”，小的叫“马蠽蟟[jié liáo]”。可能不同地方叫法会有所不同，这里只代表本地一小片区域。
这两种东西，长相一样，但是大小区别明显，农村人完全不会混为一谈。
知了身上有一点点的肉。炸了吃，烤了吃都可以。
晚上可以拿手电去捉没有蜕壳的知了幼虫。幼虫可以孵化出来玩，也可以吃肉，那肉很嫩。
白天可以把一些白面粉在清水里洗成面筋。然后，找一根长长的棍子，在棍子一端绑一根很细的细棍，在细棍的尖端挂上一点点洗好的面筋。
举着棍子，可以用面筋去沾在树上叫嚣的知了的翅膀。
厉害的小孩子一天可以沾不少，知了泛滥的时候，一天几十个上百个不是太难。
这活动，又好玩，又能吃到知了的肉。
当然，也有极少数的小孩子可以用弹弓打知了。
这太考验眼力了，而且还有一定的危险性。
经常会有小孩子，一弹弓过去，石子儿击打在树干上，然后弹回来，打在自己的身上，脸上。
而且，用弹弓打到的知了，直接就烂了，基本没法吃了。
更厉害的捉知了方式，要在晚上。
这种通常需要好几个大一点的孩子甚至成年人。
有句话叫做“飞蛾扑火”，其实，知了也有相同的趋光性。
天彻底黑下来后，在地上点燃一大堆篝火，然后找人去附近的树上，使劲晃动大树。
树上的知了受了惊，就会疯狂往火堆附近的地上，甚至直接往火堆里飞。
守候在火堆旁边的人只管用手抓就行了，那知了不会再往远处飞了，最多稍微飞几步，就会继续跌落在不远的地上。
多换几个地方反复操作几次，一晚上捉几百只知了是很轻而易举的事情。
……
知了之后，就是天牛郎了。
这是上天赐给孩子们的一场持续很久的狂欢盛宴。
乡间有句俗语：“七月七，牛郎飞。八月八，牛郎爬。”
农历七月七左右，一直持续到农历八月八前后，都是一年中天牛郎繁殖的季节。
这中间，只要天气下雨，地面湿润了，这东西就有可能大批量的在山沟里，在田间地头，甚至在大路边的土里爬出来。
它们需要完成自己生命最重要的繁殖工作。
这东西很好捉，小孩子就可以。
雨后，在乡野里转转，随便走走就可以在地上找到，不想找，它们也会飞到天上让你不得不看到。
少的一个地方一两只，多的三五只，运气更好的话，可能一个地方扎堆几十上百只。
见到了，直接捉起来往罐头瓶子里塞吧！当然，家里有密封的好的篮子也是可以的。
这东西嘴两边长了一对钳子，喜欢夹人的手。
有的人捉这玩意的时候，会顺手掰掉它嘴边的一个钳子。也有人的根本不屑于掰它的钳子，也从来不会被这小东西夹到手。
七月七左右，这东西是一年中最早出来的一批，精力极度旺盛。爬出来后，经常会在天上短途飞行。
这就是“七月七，牛郎飞”的由来。
这段时间，雨后，田间地头经常可以听到有人喊“地落，地落~~~”
喊这话，实际上，真没什么用。
天牛郎也不可能觉得你喊的好听，而愿意乖乖落下来给你捉了回去吃掉。
只不过这东西，只有短途飞行的力气和能力。
飞得距离稍微长一点，它就必然会有落地的那一刻。
不少人喊“地落”之后，没多久，看到天上飞的天牛郎，果然落地了。
人们就会得到鼓励，之后再遇到有在天上飞的，就会更兴奋的喊“地落，地落~~~”
这个喊法也一代代的传承了下来。
“八月八，牛郎爬。”
等农历八月左右的时候，已经是天牛郎最后的繁殖机会了。
这段时间才从地里爬出来的天牛郎，也不知道是体质原因，还是天气原因，已经不怎么能在天上飞了。
偶尔还是有能飞的，但是，已经不多了。
人们捉起来会更省力一些。
天牛郎出没的时候，是各家各户难得大方的时间。
小孩子们捉了一大堆之后，大人会放任他们用家里的油炒了吃。
天牛郎，不管公母，身上都有一小块肉。而母天牛郎会额外多一肚子的卵，有人会直接挤进嘴里吃【生吃不安全，千万不要这么干了。】。
事情都有两面。
难得的吃肉机会是很好的，但是，这段时间也是各家小孩子的事故高发期。大人们千万要注意。
不出意料的，今年队里又有好几个小孩子出事了。
关系远的就不说了，说点关系近点的。
说之前，先要说个此时农家的习俗。
大家都喜欢没事在炉子上座一大锅水。这样可以节省煤炭。
从大到小，三个人的糗事，全都和家里的这一锅热水有点关系。
正鸿，有次捉了好几百的天牛郎回来，他急火火的就上到炕上去取油罐。
他抬头的时候，一不留神，头撞到了墙上，然后，就一屁股坐进了身后的热水锅里。
然后，整个屁股就被烫红了。还好这锅热水温度不是特别的高。
吃了没文化的亏，家里有个陋习。
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