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第二中文 >> 美食:从满级番茄炒蛋盖饭开始 >> 第四章 青椒肉丝盖浇饭升级!

第四章 青椒肉丝盖浇饭升级!

“胖子,前面摊位好像挺红火的,我们也去看看?”

“也好,我肚子正好也饿了。”

商业街上,一胖一瘦两名青年见徐凡的摊位生意很是火爆,忍不住上前凑热闹。

“老板,还有空位吗?”

“你们几位?”徐凡此刻已经忙得焦头烂额,额头上时不时冒出米粒大的汗珠。

“两位。”

“有的,前面那两位女士马上就吃完了,下一桌就轮到你们,先喝杯柠檬水吧。”

徐凡给两人递上两杯柠檬水,安抚顾客随时可能焦躁的情绪。

“这老板态度不错啊,我们要不再等等吧。”

一旁的胖子揉揉肚皮,点头表示同意。

十分钟后,一胖一瘦两人顺利落座。

“两位吃点啥?”徐凡上前问道。

“我们的特色是番茄炒蛋盖浇饭,无一差评。”徐凡自信道。

瘦子有点不相信得东张西望,但随后惊讶地发现,其他几桌几乎点的都是番茄炒蛋盖浇饭。

而且隔着老远就能闻到食物弥漫在空气中的美味芬芳。

“我也来一份番茄炒蛋盖浇饭。”瘦子当即做出了选择。

“我也...”

胖子的鼻子早就被这股美味所俘虏,刚想开口点餐,徐凡却打断了他。

“这位客人,我看你的体型,估计番茄炒蛋盖浇饭不够你塞牙缝的,我推荐你点青椒肉丝盖浇饭。”

被徐凡这么一说,胖子犹豫了。

仔细想想也确实,番茄炒蛋毕竟不算荤菜,对于瘦子朋友而言可能管饱,但对于自己可能差点意思,估计半夜还要爬起来吃顿宵夜的。

“那..那我就点青椒肉丝盖浇饭吧。”胖子下定决心道。

“好嘞,一份番茄炒蛋盖浇饭,一份青椒肉丝盖浇饭,马上就来。”

徐凡心里乐开了花,青椒肉丝盖浇饭终于开张了。

回到炉灶前,从小推车下面取出了一颗青椒和100克的新鲜猪肉。

别问猪肉为什么这么少,问就是节约成本。

“行星发动机”点火!

猛火将铁锅烧得烟雾升腾,徐凡顺势倒入一些底油润了润锅。

待油温升高后,将热油倒出,重新倒入底油,将准备好的肉丝划入锅内。

用颠勺快速翻动,防止肉丝粘锅,炒制肉丝颜色变白,差不多七成熟后,将肉丝盛出备用。

徐凡重新补了一些底油,倒入姜末,蒜末爆香。

青椒丝终于得以入场,在锅中伴随着徐凡的颠锅动作而同步上下舞动,不时发出滋滋的声响。

肉丝作为人气角色,在一片叫好声中重新返场入锅,与青椒如胶如漆,相伴而舞。

由于肉丝并没有提前腌制,徐凡不能不在途中进行调味。

老抽,生抽,盐,糖,鸡精一样都不少。

没有色香味属性加持的青椒肉丝,徐凡丝毫不敢马虎,做的不好就是砸自己招牌。

“出锅!”

全靠徐凡熟练地厨艺烹制而成的青椒肉丝被端上了餐桌。

而另一边炉灶内同时烹饪的番茄炒蛋盖浇饭也一并完成了。

“两位,请慢用。”

徐凡上完菜回到灶台旁洗刷锅子的同时,眼光一直留意着胖子的神情。

虽然亲手烹制的青椒肉丝盖浇饭自己也尝过多次了,味道绝对是过关的,但心里还是有些担忧。

胖子已经饿得不行了,看到自己的菜品被端上桌面后,已经迫不及待的狼吞虎咽起来。

看到他的享受美食的表情,徐凡暂时松了一口气。

“胖子啊,这番茄炒到盖浇饭绝了!”一旁的瘦子整个人变得异常兴奋,嘴中的盖浇饭还没完全吞咽下去,就迫不及待地想将自己的这个发现告知胖子。

被瘦子这么一说,胖子被吊起了胃口,猛地做了个深呼吸,瞬间一股浓郁的番茄与鸡蛋混合物的香味盖过自己面前的青椒肉丝。

“真...真那么好吃?”胖子忍不住咽了一把口水,一双眼珠紧紧地盯着番茄炒蛋盖浇饭。

“你吃一口。”瘦子将碗推到胖子面前。

胖子将信将疑地用筷子夹了一小口裹着芡汁的米饭送入口腔咀嚼起来。

就在食物与舌头接触的一刹那,胖子的味蕾被彻底征服了,他瞬间觉得这前半辈子的番茄炒蛋盖浇饭算是白吃了。

“我再吃一口。”胖子不知何时从一旁取出一根调羹,对准碗中央发起猛冲。

瘦子一看,不好,赶紧将碗拉了回去,同时用双手和上半身盖住碗口,“喂,我就让你尝一口,你想干嘛!”

胖子的计划没有得逞,心情有些失落,呆呆的望着瘦子享用着绝美的番茄炒蛋盖浇饭,心里空荡荡的。

低头看着自己面前的青椒肉丝,瞬间不香了!

五分钟后。

“两位慢走。”

徐凡送走了满脸春光的瘦子和一脸沮丧的胖子,面前的青椒肉丝面板数据果然更新了。

【青椒肉丝盖浇饭(0级)】

【当前经验:1/10】

【色:100%】

【香:100%】

【味:100%】

【特殊效果:无(暂未解锁)】

“太好了,再卖个9份,就能升级了。”

徐凡如法炮制,看到体型魁梧的,胃口一看就很好的,就给他们推荐青椒肉丝盖浇饭。

虽然这道菜反响一般般,但徐凡的厨艺摆在那里,没有人会觉得这顿饭难吃。

甚至有些人吃完青椒肉丝盖浇饭后,发现还不过瘾,又点了一份番茄炒蛋盖浇饭。

两个小时的饭点,徐凡不但将青椒肉丝盖浇饭成功升到了一级,同时番茄炒蛋盖浇饭升了两级,距离刷满级只差三级了。

“谢谢惠顾。”

欢送完最后一名顾客,徐凡准备打烊回家了。

回到家,徐凡忍不住做起账来。

这一天下来,赚了差不多1200块钱,除去各种成本,尽赚600左右。

利润的来源主要靠的就是催熟番茄和海克斯鸡蛋,两者节约了大量食材成本。

明早去趟菜市场,买些廉价的青椒和猪肉,这成本不是又降低了吗?

未来可期啊!

徐凡瞬间进入畅想时间,嘴角情不自禁地弯得似勾月。

“叮!”

一条短信突然打断了他的意淫。

“【**银行】尊敬的客户,您的贷款将于12月20日扣款,本期应还贷贷款本息合计4863.59元。请确保您的扣款账户余额足以扣款...”

“靠,晦气!”

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