佟钢川点点头，“坐吧，有个人陪你吃寿面，也挺好。”
然后他撇头看看包厢另一边严阵以待的厨师，点头示意说：“可以开始了。”
伴随着厨师的动作，金戈带着我坐下，然后有些无奈的看着佟钢川，“哥，一碗面而已，何至于这么兴师动众的。”
佟钢川显然跟弟弟观点不同，“你在西北那地方当的兵，这些年别的什么我倒是没听你念叨过，就这碗面，倒是让你心里念念不忘。无论如何，我都得让你吃舒服咯。”
金戈没说话。
佟钢川接着说：“兰州那地方，旁的什么我都不怎么喜欢，唯独这面真是好。唯一缺点就是离了哪儿的土，哪儿的水，这面再怎么做，都做不出那个滋味来。为了你这碗寿面，我特地让私人飞机去了一趟，连面带水，拉面师傅一道都给运来了，等会你尝尝，看还是不是当年的那个味道。”
佟钢川说的云淡风轻的，可我心里却并不平静。
兰州牛肉面还是很有些名气的，在京城开的店铺就不再少。我吃过，虽然觉得不错，但是也从未觉得非吃不可。
我看看金戈，他并不觉得为了一碗面连水都要空运是什么大不了的事情，只是说些家里的事情，“我听爷爷说，爸前日里是不是又说你了，你就不能消停点，你这样子，我压力很大的。”
佟钢川递给金戈一杯茶，金戈顺手就给了我，小小的茶盅晶莹剔透的，摸到手里才能切实的感觉到那种温润，玉质的滑腻。
喝杯茶居然都用如此奢华的杯子，这可真是骄奢银侈到了极点。
要说我跟在彭震身边这么长时间，见过所谓的上层人士真的不少，说起来我也没觉得他们的生活与我们正常人有什么不同，也不过就是穿的衣服贵一点，住的房子大点，其他的还真是看不出什么贵族气质来。
就彭震那样，吃的比一般人还要素淡。
不过今天看到金戈的这位哥哥，可真是让我开了眼。
佟钢川又递了一杯给金戈，然后看我抿了口茶，饶有兴致的问我，“尝出是什么茶了吗？”
金戈张嘴就要说，被佟钢川一个眼神儿给制止住了。
我知道他恐怕这是在考我呢，凡是这种雅致到了极点的人都有些小脾气，我又尝了一口，心里有了些底，这才开口说：“明前的蒙顶甘露。”
佟钢川一下子就笑了，“不错，没学那些什么都不懂的张嘴就说是大红袍。”
我抿嘴有些害羞，倒不是因为我答对了，而是真是运气好，我大学宿舍就有一个四川人，家里就是产茶的，所以四川产的茶，我尝过些，这才能分出来，要真给我喝大红袍，我未必能答的出来。
“这茶清淡，不刹口。”我补充了一句。
佟钢川似乎找到了话题，“蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。这茶要慢慢品才能尝出滋味，真要想喝刹口的，下次咱们喝黑枫露。”说起这个，佟钢川才想起来，“金戈，你下回见彭家老五，记得给我要点黑枫露，那小子忒霸道，每年就产那么点茶，都让那小子给霸占了。”
我们说话的功夫，那边的拉面师傅已经开始拉面，面条在他手中延展拉伸，不一阵就变成了细如毛发的丝，被甩进汤锅里。
说完茶，佟钢川才有心情说金戈刚才的问题，“爸还能说我什么？不就是那么几句，满身铜臭气，有钱了不起。我明白，在他心里，你是金子塑的，我就是那泥捏的，我拍卖会上买下的紫檀木的案子，拆了私人飞机上所有的座椅运回来，到他眼前，还不如你拿回家的一个军功章。”
金戈挠头，少见的有些孩子气，“哥，我......那什么......”
“行了行了，我还能为这些跟你置气，知道你是咱家正义的化身，光明的未来，就让我在这粪土一样的铜臭里，消磨终身吧。”
佟钢川说着这样的话，身上却完全没有一丝丝的戾气。
如果谁说他满身铜臭气，那可真是不实事求是。我看看佟钢川，又看看佟金戈，这兄弟俩，也是够瞧的了。
面煮好了端上来。
金戈偏头给我介绍他最喜欢的食物，“这面讲究汤镜者清，肉烂者香，面细者精。一清二白三红四绿五黄。”
“一清是汤清、二白是萝卜白、三红是辣椒油红、四绿是香菜、蒜苗绿、五黄是面条黄亮。”
“当年我们在西北拉练的时候，我跟你哥还有彭震偷跑出去吃，一人能吃三碗。”
从前吃这个也不过就觉得是一碗面，此时被金戈一说，似乎这一碗面都变的神圣起来。可是更加棘手的问题摆在眼前，我苦着脸，“我刚才吃了那么多，现在哪里还能吃得下这么一碗面。”
金戈刚才忙着跟人说话倒是没吃多少，反倒是我吃的肚子溜圆，此时再给我一碗面吃，这不是为难我么。
“没事，你就吃两口，谁还能指望你剩的这两口拯救亚非拉人民啊。”
金戈这么说了，我也没什么好办法，只能硬着头皮吃。
面真的很好吃，空运来的水、面还有拉面师傅，果然跟京城里吃过的完全不是一个味道。
真是心中默默流泪，早知道有这么好吃的面，我刚才就少吃点了。
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