“是啊，我也没有想到。”听到他的话，奥康纳-墨菲也认真的说了起来。
其实葡萄刚种的时候，第一年爬藤，主的营养都集中在了藤上，所以葡萄第一年是不会结葡萄的，第二年、第三年会少量的结一些，后面才会到葡萄的盛产期。
这一点，奥康纳和杜勒斯自然都是知道的，而他们来这，就是为了给蒋海赚钱的，他们能等，蒋海可等不了，所以他们买的并不是新生藤和葡萄，三月份的时候，他们直接买的就是四年生的葡萄藤，进行的栽种，但按着他们的想法，虽然是老藤，但毕竟是新栽的。
第一年可以稍微长点就不错了，但他们没有想到，蒋海这可是宝地。
开玩笑，第一年生长的葡萄，就已经赶的上其他的庄园，五、六年间盛产的时间所产的量了。
“不仅量好，葡萄的质量也特别的好，我就纳了闷了，我们种的不是赤霞珠么？怎么这好吧。”摇了摇头，奥康纳捏了一粒葡萄塞进了嘴里，在葡萄入嘴的瞬是，那股子清香味，伴随着那甜味和酸味，直冲他的味蕾而去，虽然吃多了可能有些受不住，但不得不承认，味道很不错。
甚至不比那些可以拿出去卖的葡萄来的差。
“也正是因为这个，所以我有一些担心，在去除糖份的时候会有点麻烦。”听到奥康纳的话，杜勒斯叹了一口气，也捏起了一粒葡萄放进了嘴里，一边吃着，一边说道。
酿酒的葡萄和吃的葡萄是不一样的，吃的葡萄很甜，伴随着酸，吃起来很不错。
而酿酒的葡萄，则是特别的酸，伴随着一股子涩味，吃起来那叫一个难吃。
凡是酿过葡萄酒的人都知道，很少会有人喜欢吃这个东西。
但酿酒就是要用这种葡萄酿才行，红酒主要就是要把里面的糖份给剃除掉，这也是华夏古法酿葡萄酒和国外葡萄酒的不同之处，但有了蒋海的灵气改造。
现在蒋海的葡萄，味道很不错，这就让人有一些尴尬了……
现在这葡萄，确实还是赤霞珠，长的很大，很饱满，也很好吃，可是这样的葡萄，酿酒酿出来是什么味道，就没有人清楚了，不过现在也就只能死马当活马医，尝试一下吧。
“好了，咱们也继续吧，按着蒋的话说，车到山前必有路，船到桥头自然直，咱们在这里说也没有什么用，等把葡萄收完，酿一批出来，尝一下味道就知道了。”看到奥康纳也有一些担心的样子，杜勒斯笑了一下，虽然他酿造了几十年的红酒，头一次碰到这种情况。
可是他却知道现在自己不能慌，况且，蒋海也和他说过，这些葡萄就算是酿酒的味道不好。
也是可以卖的么，要知道在美国，蔬菜和水果的价格可不比肉便宜，就凭着这丰收的葡萄庄园，这些葡萄卖出去，他也亏不了钱，甚至还可以小赚个几十万。
当然，如果弄成葡萄酒的话，那才是真正赚钱的，而且最主要的是，蒋海也不认为，这葡萄不可以酿酒，一切都要等到酿出来之后再说呢，没有什么好着急的。
不知不觉间，一上午的采摘时间也结束了，蒋海他们足足采了三十多箱子葡萄。
而这些葡萄，其实才占了这个葡萄园大概十分之一左右，看起来他们正经还得忙一段时间呢。
在中午吃过了饭之后，因为外面的天气还是有一些热的，所以众人都没有马上去采葡萄。
而是坐在房间里面，先把葡萄从葡萄藤上面给扒下来，弄下来的葡萄，扔进了一个个的大木桶当中，按着杜勒斯-杰拉德的话讲，他这是传统的古法酿造手艺，虽然有些……恶心？
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